Літо - пора різноманітних ягід. Сьогодні поділюсь з вами рецептом простого, але водночас дуже смачного ягідного пирога. Такий пиріг можна приготувати і в духовці, впевнена, вийде не менш смачно. У своєму холодильнику я знайшла чорниці та малину, отож випічка буде чорнично-малинова, а ви можете використати будь-які інші ягоди.
- 150 г вершкового масла
- 3 яйця
- 1 склянка цукру
- 1,5 склянки борошна
- пакетик ванільного цукру
- пакетик розпушвуача
- ягоди (чорниця, малина)
- 1 ст.л. крохмалю
- Яйця збиваємо міксером, додаємо цукор і знову збиваємо.
- Додаємо розтоплене вершкове масло і ванільний цукор.
- Невеликими порціями вводимо просіяне борошно з рошпушувачем.
- Чорницю перемішуємо з крохмалем і акуратно зєднуємо з тістом
- У добре змащену чашу мультиварки викладаємо тісто, а поверх тіста - малину.
- Випікаємо у режимі "Випічка" 50хв. Після закінчення режиму даємо пирогу постояти 15 хв.
- Готовий пиріг посипаємо цукроою пудрою.
Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар